高知県西部に位置する宿毛湾はリアス式海岸特有の深い入り江を持ち、風や波浪の影響が少ない海域です。また、太平洋に面しているため、黒潮の恵みを受けているため海水の交換が良好で、かつ冬場でも水温が15℃を下回ることはほとんどありません。養殖を行う上で極めて良好な環境で、宿毛湾の養殖生産量は高知県内生産量の70％以上を占めています。

山兆水産が取り扱う養殖魚は大半が宿毛湾で育った魚。

自然豊かな宿毛湾で育て上げた魚を全国の食卓へお届けします。